火辣辣的重庆人

就像火辣辣的火锅

没有清淡的时候

重庆是中国最大的直辖市，长江和嘉陵江的交汇处，云天与高楼相接，薄雾弥散，宛如仙境一般。山城重庆——主城区坐落在长江与嘉陵江交汇处，四面环山，江水回绕，城市傍水依山，层叠而上，既以江城著称，又以山城扬名。

雾都重庆——就像一幅泼墨山水画，永远是灰蒙蒙的，无论是城市，还是天空、山水、草木。千百年来，从巴人古国到陪都，也许是有太多的沉淀，灰色成了重庆的主色调。

活力重庆——走在解放碑，无论是浓脂重彩的美女，或是西装革履的白领，还是光着膀子大汗淋漓的“棒棒儿”，都精神满满，整座城市于喧嚣中透着活力。即便是夜半，朝天门的汽笛也还能顺江绵延几公里，穿破整个城市的夜空，提醒你这个城市并没有沉睡。

重庆传统的市区中心区域主要是指：渝中区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区（注：北碚区也比较早划入重庆市区，但距离市区比较远）。

最适合旅游季节：春季、秋季

有俗语说重庆：春早气温不稳定，夏长酷热多伏旱。秋凉绵绵阴雨天，冬暖少雪云雾多。重庆是中国日照时间最短的城市之一。重庆雨季集中在夏秋两季，夜雨尤甚，因此有“巴山夜雨”之说；秋末至初春多雾，因此重庆又有“雾都”的称号。

大足石刻位于重庆市，以大足县、潼南县、铜梁县、壁山县为范围，在此地可赏到代表中国唐、宋时期的石刻造像艺术。大足石刻是大足县境内主要表现为摩崖造像的石窟艺术的总称。

淡季时间：每年12月1日至次年2月28日（或29日）；旺季时间：每年3月1日至11月30日。

金佛山位于重庆西南部南川市境内，属大娄山东段支脉，主峰风吹岭海拔2251米。金佛山区由金佛、柏枝、箐坝三座大山组成，主峰山顶与山麓的相对高差达1900多米。金佛山属石灰岩喀斯特地貌，山势雄伟，切割强烈，山中有古老的溶洞群落。

金佛山五绝：

（1）银杉为第四纪冰川袭击后幸存的“植物大熊猫”，华夏独有，异常珍贵。

（2）古银杏高26米，胸围11.6米，老态龙钟，当地人称“白果娘娘”。

（3）方竹笋肉厚脆嫩，是佐餐的美味山珍，远销海外。

（4）2000多株古生大茶树证明了我国巴蜀是世界茶叶的起源地。

（5）杜鹃王高12米，胸围近4米，三人合抱，是世界上名副其实的杜鹃花王。

交通：在重庆汽车站乘汽车可达南川，再从南川转车至金佛山。也可选择坐火车，乘旅游列车到万盛，转乘汽车可达。

缙云山位于重庆市北碚区、沙坪坝区、璧山县境内，距北碚城区15公里，为华蓥山腹式背斜山脉一个分支的一段。缙云山九峰挺立，拔地而起，山上古木参天，翠竹成林，环境清幽，景色优美，因而有“小峨眉”之称。缙云山还是佛教胜地，是我国著名的宗教名山，山上有佛寺多处，最著名的是缙云寺。

交通：解放碑、南坪、杨家坪均有公共汽车到北碚，到北碚后在地下商场车站换乘至缙云山的旅游专线客车，从8:30到17:30每隔1小时发车，返程车在缙云山大门乘坐。

丰都名山位于重庆市下游172公里的长江北岸，从重庆市乘车船3小时即可到达，是长江黄金旅游线上著名的人文景观。丰都名山景区内鬼城仿阳间司法体系，营造了一个等级森严，融逮捕、羁押、庭审、判决、教化功能为一体的“阴曹地府”，以惩治生前作奸犯科者，遂使海内外善男信女们进山朝拜，或祈求神灵庇佑，或自我反省忏悔。

夏季虽炎热，但雾气相对其他季节较淡，此时观赏夜景是个不错的主意。

南山风景区位于重庆长江南岸，北起铜锣峡，南至金竹沟，包括汪山、黄山、袁山、蒋山、岱山、老君山、文峰山等数十座山峰。从渝中区隔江遥看，峰峦叠嶂、郁郁苍苍，恰似一道拱卫山城的绿色屏障。此外，这里佛、道、基督、天主、伊斯兰教建筑毕集，并有完整的“陪都”遗址群。

位于渝中区长江一路，处于渝中半岛最高处，外雄内秀，具有雄、峭、险、秀的特色，是饱览两江风光、观赏山城夜景的最佳处。园中有绳桥、虎台、江山一览台、盆景园、瞰胜楼（两江亭）等景点，以展出花卉盆景、观赏夜景、休闲茶饮为特色，尤以金秋菊展享盛名，是重庆园林艺术的典范。

交通：乘坐403路及开住沙坪坝、杨家坪方向的公交车在鹅岭下即到。

朝天门左侧嘉陵江纳细流汇小川，于此注入长江。每当初夏仲秋，碧绿的嘉陵江水与褐黄色的长江水激流撞击，漩涡滚滚，清浊分明，形成“夹马水”风景，其势如野马分鬃，十分壮观。右侧长江容嘉陵江水后，声势益发浩荡，穿三峡，通江汉，一泻千里，成为长江上的“黄金水段”。

交通：乘401路电车，102、103、122、251、382、418路公共汽车或252、413、420路小公共汽车在朝天门站下即到。

解放碑位于渝中区民族、民权、邹容三大路交汇的十字路口，通高27.5米，有旋梯可达顶端。该建筑最初落成于1940年3月12日孙中山先生逝世纪念日，为低矮木质结构，称“精神堡垒”。1945年抗战胜利后重建，题名为“抗战胜利纪功碑”。1950年由刘伯承改题“重庆人民解放纪念碑”。

交通：401、402、405、413、418、481、301、303、251、215、103、104、105、111、112、122路公共汽车可达。

重庆的冬季不是特别冷，但潮气较重，北方来的游客可能会不太适应，那就多逛逛室内的展馆和近郊的古镇吧，另外泡温泉也是最IN的时候，推荐如下：

重庆市人民大礼堂位于人民路学田湾，于1951年6月破土兴建，1954年4月竣工，是一座仿古民族建筑群，也是重庆独具特色的标志建筑物之一。

重庆中国三峡博物馆位于重庆人民广场西侧，展厅面积为2.3万平方米。全馆荟萃了各类文物17万余件，陈列了反映三峡历史文化精神的《壮丽三峡》、反映地方历史源流的《远古巴渝》、反映重庆城市变迁的《城市之路》和反映重庆抗战文化的《抗战岁月》四个主要展厅。

天赐温泉位于重庆市九龙坡区含谷镇。源自地心3公里深处，成于二亿三万年前的三叠纪嘉陵江组岩层，具有数万年矿化龄的天然温泉，水温高达57℃，喷涌高度达100多公尺。

龚滩镇位于酉阳西部阿蓬江与乌江交汇处的凤凰山麓，是由乌江连接重庆的黄金口岸，也是崇山峻岭中保存完好的一座千年古镇，有“重庆第一历史文化名镇”之称。

交通：重庆菜园坝汽车站和朝天门长途汽车站有开往酉阳的客车，票价130元左右，酉阳到龚滩汽车很多，票价20左右。也可从重庆火车站乘坐火车到秀山再转到酉阳龚滩。

在这千年古镇，随处可见茶馆。当年的水手、袍哥大爷、闲杂人等都喜爱出入此间，茶馆成了龙蛇混杂之地。直到如今，茶馆仍是磁器口一景，百来米长的老街便有13家茶馆，家家茶客满座，古风犹存。

交通：磁器口古镇距沙坪坝3公里，乘坐出租车车费为5元；乘中巴车和220路公交车十分钟可到达古镇，车费1元。北碚方向游客，可在童家桥下车从金蓉门进入古镇。江北、南岸、九龙坡、渝中区到沙坪坝交通极为方便，乘坐大巴、中巴、出租车均可。

重庆美食头块招牌当属火锅，最初为船夫和纤夫为应对潮冷冬季所创。现在重庆当地比较出名的火锅店有秦妈、德庄、苏大姐、巴乡鱼头、小天鹅等。提醒：如果你初来重庆，受不了麻辣的刺激，可以选择麻辣、清汤底料分隔的“鸳鸯火锅”。

将粉面揉匀，包甜馅心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隐约可见馅心，香甜滋软。可在解放碑的八一好吃街品尝到。

磁器口大大小小的麻花店都标榜自己是正宗“陈麻花”，让游客找不着北，其实每家味道都差不多，一般分“麻辣味、椒盐味、甜味”三种，香甜酥脆，可以边走边吃，也可以买上几包带回家。

调馅非常考究，肉茸要保持充足的水分，制好后的馅能浮于水面。成品特色是滋润滑软，细嫩咸鲜。

因其独特的饮食方法而闻名，食用时将碗中抄手夹入味碟中，蘸上碟中调味品后食用，犹如过桥，故名。特色是细嫩爽口，因人而宜，味多变化。

推荐餐馆：外婆桥（邹容路68号大都会广场7楼店）。

重庆美食文化节：每年10月左右举行，举行餐饮名店、名火锅、名菜、名小吃、优秀农家乐等评比活动，并在区县的中心商业区设“夜市一条街”。如果大家想品尝名特小吃和风味菜品，一定不要错过。

重庆国际啤酒饮料节：是集豪饮、狂欢、文艺观赏、消夏纳凉、啤酒品牌评选于一体的文化节活动，又被称为是重庆的慕尼黑啤酒节。通常于夏季在渝中区的珊瑚公园举办。